• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
porre med svampe

Porre vinaigrette med svampe

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    En klassiker men med et tvist. Porrerne smager forrygende til stort set alt. Brug de svampe du nu engang kan få fingrene i. 

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    15 min
    Aug – Jan
    Dagligt grønt
    Vegetar
    Lav på gluten
    Lav på laktose

    Ingredienser

    4 pers.

    3 porre
    250 g svampe fx østershatte, kantareller, markchampignon
    1 spsk. olivenolie
    1 fed hvidløg
    1 håndfuld bredbladet persille
    25 g hasselnødder 

    Vinaigrette
    2 spsk. olivenolie
    1 spsk. eddike 
    1 tsk. Dijonsennep
    1 tsk. flydende honning

    Opskrift og styling: Lone Kjær
    Foto: Henrik Freek

    Tilberedning

    1
    2
    3

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies