Pizzasneglene er perfekte til madpakken og kan suppleres med sæsonaktuelt frugt og/eller grønt.
Pizzasnegle med grøntsager og jalapeñopølse
Ingredienser
16 stk.
Dej
25 g gær
3.25 dl lunket vand
¼ tsk salt
200 g fuldkornshvedemel eller grahamshvedemel
300 g hvedemel gerne pizzamel
Opskrifter og styling: Bente Nissen Lundsgaard
Foto: Henrik Freek
Tilberedning
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Tip
Disse pizzasnegle kan varieres, alt efter hvad du har i køleskabet. Kan holde sig et par dage tildækket i køleskabet eller frys dem i en fryseegnet plastpose.
