• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
pizza med persillepesto og jordskokker

Pizza med persillepesto og jordskokker

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Der er dobbelt op på smagen, når pizzaerne toppes med både tomatsauce, pesto og jordskokker. 

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    60+ min
    Jul – Apr
    Dagligt grønt
    Vegetar

    Ingredienser

    4 pers.

    Pizzadej

    2.5 dl vand
    20 g gær
    2 tsk salt
    200 g durummel
    150 g hvedemel (tipo 00)

    Tomat sauce

    1 løg
    2 bladselleri
    1 gulerod
    1 spsk olivenolie
    1 dåse hakkede tomater
    1 spsk balsamicoeddike
    2 tsk tørret oregano
    1 tsk sukker
    salt og peber

    Topping

    200 g revet mozzarella
    300 g jordskokker
    4 kviste frisk rosmarin

    Persillepesto

    1 bundte persille
    25 g mandler
    50 g hel parmesanost
    1 fed hvidløg
    1 dl ekstra jomfru olivenolie
    saft fra 1 citron
    salt og peber

    Opskrift og styling: Lone Kjær 
    Foto: Line Falck 

    Pizzadej

    1
    2
    3

    Tomatsauce

    1
    2
    3
    4

    Persillepesto

    1
    2
    3

    Topping

    1
    2
    3

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      • Prøv også

      • Deep pan pizza med rødløg, ost og rucola

        Deep pan pizza med jordskokker

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Grovpizza med karamelliserede rødløg og rødbede

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Butterdejspizza med grønkål - nem pizza opskrift

        Butterdejspizza med porrer og grønkål

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Opskrift på pizza bianco: Hvid pizza uden tomatsauce med ost og løg - Sæson

        Pizza bianco

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies