• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login

Pesto med basilikum og persille

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Hjemmelavet pesto med basilikum har en dejlig frisk smag og mange anvendelsesmuligheder. Varier efter hvad du har i køleskabet eller i haven.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    30 min
    Jan – Dec
    Vegetar
    Lav på gluten
    Lav på laktose

    Ingredienser

    1 portion

    75 g parmesan
    75 g pinjekerner eller hasselnøddekerner
    1 fed hvidløg
    1 potte basilikum
    1 potte persille
    1 dl olivenolie
    1 tsk citronsaft
    salt og peber

    Opskrift og styling: Udviklet af Anne Mette Ehlers

    Tilberedning

    1
    2
    3

    Tip

    Opbevar pestoen med basilikum og persille i en tætsluttende emballage i køleskabet, hvor den holder sig en uge. Pesto med basilikum er dejlig på nybagt brød, under laksen eller alene til god pasta.

    I stedet for pinjekerner kan du bruge hasselnødder, valnødder eller mandler og blandt krydderurter kan du fx bruge rucola, ramsløg eller løvstikke – eller en blanding.

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      • Prøv også

      • Rødbedepesto med forårsløg - Opskrift hos Sæson

        Rødbedepesto

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • pasta med bønner og ost

        Spaghetti Genovese

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Fuldkornbrød med rodfrugter - Franskbrødopskrift - Sæson

        Fuldkornsbrød med rodfrugter

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Bagte gulerødder & dampede blomkål med pesto

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies