Pæresalat med fetaost, frisk timian og forårsløg - Sæson

Pæresalat til lam med timian og feta

Frisk og dejlig salat til lam med sprøde Clara Friis pærer, timian og fetaost. Passer også perfekt til fisk, fjerkræ og svin.

  • (0)
15 min
Aug – Okt
Dagligt grønt
Vegetar
Lav på gluten

Ingredienser

4 pers.
3 spsk friskpresset citronsaft
2 spsk olivenolie
friskkværnet peber
3 Clara Friis pærer
2 forårsløg
4 kviste timian
50 g feta

Opskrift og styling: Christine Bille Nielsen
Foto: Henrik Freek

Tilberedning

1
2
3

Tip

Salaten egner sig særlig godt til retter med fisk, fjerkræ, svinekød og lam.

Bedøm opskriften

Kan du lide opskriften? Bedøm den her.