Pærekage med marcipan og mysli

Name: Pærekage med marcipan og mysli
Cook time: 45 min
Total time: 45 min

Kagen smager forrygende med cremefraiche eller vaniljeis til. Du kan sagtens skifte pærerne ud med fx æbler eller blommer.

45 min

Aug – Okt

Vegetar

Ingredienser

4 pers.

100 g mysli
1 tsk bagepulver
100 g marcipan
2 æg
2 pærer
50 g smør

Opskrift og foto venligst udlånt fra bogen "Helt enkelt - mad med 5 ingredienser" af Carsten Kyster

Tænd ovnen på 185 grader.

Bland mysli med bagepulver og rør marcipan og æg sammen.

Skræl pærerne og skær dem i grove stykker. Bland alle ingredienser sammen.

Fordel dejen i et ildfast fad eller i 4 små ildfaste skåle.

Bag kagen i den varme ovn i ca. 25-30 minutter, indtil den er gylden og sprød.

Kan du lide opskriften? Bedøm den her.