• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login

Orientalsk pastasalat med sprøde grøntsager

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Pastasalat er nem aftensmad, og en rest fryder i madpakken næste dag. Grøntsagerne kan du variere efter sæsonen.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    30 min
    Apr – Okt
    Dagligt grønt
    Lav på laktose

    Ingredienser

    4 pers.

    2 store oksebøffer 
    1 spsk. olie
    1 spsk. grøn karrypasta
    1 spsk. frisk revet ingefær
    1 fed hvidløg
    2 spsk. sojasauce

    4 gulerødder
    1 agurk
    1 bundt radiser
    1 bakke babyleaves eller babyspinat
    300 g fuldkornspasta
    1 bundt frisk koriander
    2 spsk. peanuts
    2 spsk. sesamfrø
    Ristet sesamolie
    Sojasauce

    Opskrifter og styling: Lone Kjær
    Foto: Tia Borgsmidt

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4

    Tip

    Erstat evt. oksebøffen med 2 x kyllingebryst
    Erstat evt. gulerødder med broccoli

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies