En vidunderlig nordisk salat som passer perfekt til frokostbordet eller som en let aftensmad.

Nordisk efterårssalat med rug, gedeost og æble
Ingredienser
4 pers.
100 g babyleaves
2 røde æbler
3 tynde skiver rugbrød
½ rulle fast gedeost
1 spsk. olie
Salt
Æblevinaigrette
3 spsk. olie
3 spsk. æblecider eddike
½ tsk. sennep
½ tsk. sukker
Knips salt
Opskriften er venligst udlånt af voresjord.dk
Tilberedning
1
2
3
4
5
6
7
8