Saftige æbleboller, som er super nemme at lave.

Nøddeboller med æble
Ingredienser
14 stk
200 g hasselnødder eller mandler
100 g sesamfrø
150 g græskarkerner
100 g rosiner
150 g revne æbler f.eks. Jonagored
5 store eller 6 små æg
¾ tsk salt
50 g blødt smør
Opskrift og styling: Bente Nissen Lundsgaard, foto: Henrik Freek
Tilberedning
1
2
Tip
Bag evt. bollerne i en metal muffinsform smurt med smør.
Erstat evt. smørret med 50 g smeltet kokosolie.