hjemmelavet remoulade

Nem hjemmelavet remoulade

Hjemmerørt remoulade med grøntsager er top luksus og får hele måltidet til at smage endnu bedre. Lav eventuelt dobbelt portion af remouladen. Den holder sig fint i køleskabet et par dage, hvis den opbevares i en lufttæt beholder med låg.

  • (0)
15 min
Jun – Okt
Lav på gluten
Vegetar

Ingredienser

4 pers.
1.5 dl cremefraiche
½ dl mayonnaise
1 tsk sennep
1 tsk karry
2 tsk gurkemeje
½ tsk flagesalt
peber
100 stor blomkål
2 gulerødder
50 g syltede agurker
1 hårdkogt æg
1 bundte purløg
2 spsk kapers (kan udelades)

Opskrifter og styling: Lone Kjær
Foto: Anders Schønnemann 

Tilberedning

1
2
3

Bedøm opskriften

Kan du lide opskriften? Bedøm den her.