Minipizza

Name: Minipizza
Cook time: 15 min
Total time: 15 min

En genial og overkommelig frokost-idé til børn! Cheddar eller emmenthaler er velegnede oste.

15 min

Apr – Sep

Vegetar

Ingredienser

10 små

5 flækkede grovpita
3 spsk tomatpure eller mild salsa
50 g skæreost

Blandede grøntsager, fx babyspinat, tomater, gul peber, squash, forårsløg, ærter og spirer.

Opskrift og styling: Udviklet af Frugtformidlingen
Foto: Henrik Freek

Flæk pitabrød i to dele. Smør tomatpure eller salsa på brødskiverne. Rens og skær grøntsagerne i tynde skiver og riv osten.

Fordel grønsagsskiverne på de smurte brød.

Drys revet ost ovenpå og slut af med lidt krydderurt på toppen.

Bag minipizzaerne i ca. 5 minutter ved 200 C i en forvarmet ovn.

Lad gæsterne bygge deres egen minipizza!

Kan du lide opskriften? Bedøm den her.