Min søsters skønne salat med klassisk vinaigrette
En nem og familievenlig salat som de fleste kan være med på.
Tilberedning
30 min - 4 person
Skyl babyspinatbladene og slyng dem fri for vand i en salatslynge eller et viskestykke. Kom dem i en stor skål.
Skyld tomaterne og skær dem i halve. skyld agurken og skær den i tern. Halver avokadoerne og skær dem i tern. Rist solsikkekerne på en tør pande.
Kom det hele i salatskålen og vend forsigtigt.
Bland ingredienserne til dressingen, hæld den over og server straks.
Opskrift og foto venligst udlånt fra bogen "Spilopper og stjerneskud"
Læs mere om
