Pizzasneglene er perfekte til madpakken og kan suppleres med sæsonaktuelt frugt og/eller grønt.
Madpakke med pizzasnegle og grønt
Ingredienser
4 pers.
Dej
25 g gær
3.25 dl lunket vand
¾ tsk salt
200 g speltmel eller grahamsmel
300 g hvedemel
Opskrifter og styling: Bente Nissen Lundsgaard
Foto: Henrik Freek
Tilberedning
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Tip
Disse pizzasnegle kan varieres, alt efter hvad du har i køleskabet. Kan holde sig et par dage tildækket i køleskabet eller frys dem i en fryseegnet plastpose.
