Mad med hytteost, radiser og agurk

Giv hytteosten en opgradering ved at blande den med en masse lækkert grønt.

15 min

Apr – Okt

Vegetar

Ingredienser

4 pers.

250 g hytteost

Friskkværnet peber

4 skiver rugbrød

brøndkarse

Opskriftudvikling, styling og foto: Julie Karla

Skær agurken over i 4 kvarte og fjern kernerne. Skær dem i små tern.

Skær radiserne i tynde skiver.

Vend hytteosten sammen med agurketern, skiver af radise, hakket purløg og peber.

Fordel blandingen på rugbrødet og pynt med frisk brøndkarse.

Kan du lide opskriften? Bedøm den her.