• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Nyhedsbrev
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Nyhedsbrev
  • Login
Sandwich opskrift med pesto, svampe og ost.

Lune sandwiches med grønkålspesto, portobellosvampe og ost

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Når aftensmaden skal være hurtig, slår det aldrig fejl med en sprød lun sandwich med smeltet ost og lækre grønne sager.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    30 min
    Okt – Feb
    Vegetar

    Ingredienser

    4 stk

    Grønkålspesto

    50 g finthakket grønkål

    25 g mandler

    2 spsk fintrevet parmesan, fra helt stykke

    ½ dl olivenolie

    ½ fed hvidløg

    ½ tsk salt

    ½ tsk sambal oelek (kan udelades)

    Fyld

    250 portobellosvampe

    1 spsk olivenolie

    8 skiver Gouda ost

    8 skiver surdejsbrød

    Smør

    Opskrift, foto og styling: Julie Karla

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8

    Tip

    Grønkålspestoen kan bruges til mange andre ting. Fx til at vende med dampet broccoli eller kartofler.

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies