• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
Lasagne med grøntsager - Skøn opskrift fra Sæson

Lasagne med nye legekammerater

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Vi tvister den klassiske lasagne, skruer ned for kødet, og op for både grøntsager og smag. Med nye legekammerater som tilbehør, puster vi lidt nyt liv i retten.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    60+ min
    Apr – Okt
    Dagligt grønt

    Ingredienser

    4 pers.

    Kødsauce

    1 løg
    1 rød chili
    2 gulerødder
    250 g champignon
    2 spsk olivenolie
    2 fed hvidløg
    50 g bacon
    300 g hakket oksekød
    1 spsk oregano
    1 tsk timian
    1 tsk rosmarin
    2 spsk tomatpuré
    1 dl bouillon
    1 spsk balsamicoeddike
    salt og peber
    450 g frossen helbladet spinat (1 pose)

    Bechamelsauce

    6 dl mælk
    2 spsk hvedemel
    ½ tsk stødt muskatnød
    100 g mozzarella
    salt og peber
    500 g tomater
    200 g fuldkorns lasagneplader
    75 g revet mozzarella

    Opskrifter og styling Lone Kjær, Foto Anders Schønnemann

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7

    Tip

    Server fx. tomatsalsa, agurke-spaghetti eller karrystegte gulerødder til.

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      • Prøv også

      • Lasagne med svampe og spinat

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Lækker, cremet grøntsagslasagne med sprød top

        Lasagne -bar' uden kød

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Bechamelsauce

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Sæsons suveræne grøntsagssovs

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies