Hvem elsker ikke spaghetti med kødsauce? Det her er Sæsons favorit med kødboller og en tomatsauce med sæsonens friske tomater. Bedre bliver det ikke.

Lady og Vagabonden
Ingredienser
4 pers.
Kødboller
1 bundte
persille
500 g hakket oksekød max. 8% fedt
2 fed hvidløg
50 g friskrevet parmesan
salt og peber
Tomatsauce
1
løg
750 g
solmodne tomater
1 spsk olivenolie
1 fed hvidløg
1 dåse tomatpuré
1 tsk
tørret timian
salt og peber
Opskrifter og styling Lone Kjær, Foto Anders Schønnemann
Tilberedning
1
2
3
4
5
Tip
Spice it up: Server retten med hvidløgsstegte champignon drysset med persille.