• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
kyllingespyd med broccolisalat

Kyllingespyd med broccolisalat

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Grill spyddene på en varm grillpande, og der er hurtig hverdagsmad på tallerkenerne. Brug en rest kogte ris til salaten, der er smækfyldt med sommergrøntsager.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    30 min
    Jun – Sep
    Dagligt grønt
    Lav på gluten

    Ingredienser

    4 pers.
    4 kyllingebrystfileter
    2 tsk tørret timian
    1 spsk olivenolie
    Salt og peber
    1 broccoli
    60 g ris (svarende til 150 g kogte ris)
    4 tomater
    1 bundte forårsløg
    1 håndfuld krydderurter fx dild, purløg eller persille
    1 dl creme fraiche
    1 spsk mayonnaise
    1 tsk grovkornet sennep

    Næringsindhold pr. 100g

    • Energi

      94 kcal
    • Energi

      393 kJ
    • Kulhydrater

      5.1 g
    • Kostfibre

      1.3 g
    • Fedt

      4 g
    • Proteiner

      8.8 g

    Opskrifter og styling: Lone Kjær, Foto: Henrik Freek

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7

    Tip

    I stedet for kogte ris kan salaten tilberedes med fx kogt pasta, kerner, bulgur eller couscous.

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      • Prøv også

      • spyd med salat

        Mix grill og salat til kød

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • broccolisalat med kylling, cherrytomater, rugbrødschips og romainesalat

        Broccolisalat med kylling og rugbrødschips

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Åben kyllingesandwich

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • kyllingespid med friske krydderurter

        Kyllingespyd med friske krydderurter

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)

      Indhold

      Næringsberegningerne i opskriften er baseret på data fra DTU Fødevareinstituttets fødevaredatabank, Frida. I beregningerne er der taget højde for rensesvind. Vi har bestræbt os på at lave så præcise beregninger som muligt, men fejl kan forekomme. Ernæringsoplysningerne på denne hjemmeside kan ikke erstatte professionel ernærings-vejledning fra sundhedspersonale. Brug af alt materiale på hjemmesiden sker på eget ansvar. 

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies