Uhm! snart er der serveret. Du kan vælge hakkebøf i stedet for kylling.

Kylling med svampe, æbler og flødepeberrod
Ingredienser
4 pers.
500 g blandede svampe
500 g jordskokker
2 rødløg
2 æbler
1 spsk smør
1 bundt persille
2 kviste frisk timian
1 spsk rødvinseddike
1- 2 tsk brun farin
Salt og peber
4 stk kyllingebryst
Salt og peber
1-2 spsk olivenolie til stegning
Flødepeberrod
1 tsk grovkornet sennep
1 dl bouillon
2 ½ dl fløde
Friskrevet peberrod
Salt og peber
Tilbehør
Fettuccini pasta
Opskrift og styling: Lone Kjær, Foto: Henrik Freek
Tilberedning
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10