Svitsede grøntsager er smukt og sundt. Og østerssaucen sikrer masser af velsmag - en god ting at have i sit basislager.

Koteletter med sommergrønt
Ingredienser
4 pers.
600 g svinekoteletter uden ben
200 g
broccoli
2
løg
100 g
østershatte
2 fed finthakket hvidløg
2 spsk majsolie
1 dl vand
3 spsk østerssauce
1 spsk soja sovs
1 tsk sukker
salt og hvid peber
Opskriften udviklet af Carsten Kyster
Tilberedning
1
2
3
4