Sommerens dessert i en luksusudgave med sprøde kanel-sukkerbrød.

Kongelig koldskål med jordbær
Ingredienser
4 pers.
250 g nippede jordbær
6 dl kærnemælk
Korn af en halv stang vanille
2 spsk reven skal af usprøjtet citron
25 g rørsukker
1 dl piskefløde, pisket til tykt skum
Kanel-brød
8 papirtynde skiver brød
4-6 spsk kanelsukker
Opskrift udviklet af Vibeke Lehn
Foto Henrik Freek
Tilberedning
1
2
3
4