Kogt gulerod
Tilberedning
15 min - 2 personer
- Vælg gulerødder af ensartet størrelse, gerne tommelfingertykke.
- Bring ¼ liter vand med ½ tsk. salt pr. gulerod i kog i en kasserolle.
- Kom de hele skrællede gulerødder i vandet og kog dem i ca. 1½–2 minutter.
- Servers straks.
Gode til mørke kødtyper såsom and og oksekød.