Køleskabsgrød med havregryn og chiafrø - en opskrift til morgenmad fra Sæson

Køleskabsgrød med havregryn, chiafrø og frugt

Name: Køleskabsgrød │Opskrift på køleskabsgrød med havregryn
Cook time: 15 min
Total time: 15 min

Kold køleskabsgrød også kendt som overnight oats er nemt at lave og en fin variant til den traditionelle havregrød.

15 min

Aug – Okt

Dagligt grønt

Vegetar

Lav på laktose

Ingredienser

2 personer

Overnight oats

2 dl grovvalsede havregryn

1 spsk chiafrø

3 dl hasselnøddemælk (kan erstattes af almindelig mælk)

2 tsk vaniljesukker

1 dl skyr

Topping

2 æbler

2 pærer

4 dadler uden sten

1 spsk hasselnødder eller mandler

Opskrift og styling: Lone Kjær, Foto: Line Falck

Aftenen før

Kom havregryn, chiafrø, hasselnøddemælk og vaniljesukker i en beholder med låg og rør godt rundt. Stil beholder i køleskabet til næste dag.

Næste morgen

Tag grøden ud af køleskabet og rør med skyr.

Skær æbler og pære i kvarte. Fjern kernehus og skær æbler i tynde skiver og pære i både. Hak dadler og nødder.

Tip

Lav eventuelt dobbelt portion af køleskabsgrøden. Den holder sig fint i køleskabet nogle dage, inden den røres med skyr og er genial også som mellemmåltid.

Bedøm opskriften

Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

Prøv også

Havregrød med honningstegte æbler

Speltgrød med æg og æble

Køleskabsgrød med havregryn og skyr - Opskrift på køleskabsgrød

Havregrød med honningstegte æbler

Speltgrød med æg og æble

Køleskabsgrød med blommer

Grød med gulerod

Køleskabsgrød med havregryn, chiafrø og frugt