Knasende sprøde æblechips

Name: Knasende sprøde æblechips
Cook time: 60+ min
Total time: 60+ min

Har du nogensinde tænkt på, at æbler kan laves til chips, og det tilmed er utrolig nemt?

60+ min

Aug – Apr

Dagligt grønt

Vegetar

Lav på gluten

Lav på laktose

Ingredienser

2 personer

2 æbler (brug gerne de mindre friske)
1 spsk. kanel

Opskrift, styling & foto: Sabine S. Nielsen

Tilberedning

Tænd ovnen på 110 grader varmluft.

Fjern stilken og skyl æblet.

Skær det i så tynde skiver som muligt. Bare lad kernehuset være, det kan ikke smages når chipsene er færdige.

Bank kernerne af skiverne hvis der sidder nogle tilbage.

Læg æbleskiverne på en bradepande med bagepapir. De må gerne ligge tæt, de skrumper alligevel.

Bages i ca. to timer.

Server æblerne som de er, eller med en skyr-dip med vanilje og friskhakket mynte i.

Tip

Prøv også at lave friske skiver af æble drysset med kanel og evt. lidt citronsaft. Skal trække i køleskab en times tid inden servering. Citron sikrer at æblet ikke bliver brunt.

Bedøm opskriften

Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

Knasende sprøde æblechips

Ingredienser

Tilberedning

Tip

Bedøm opskriften

Del opskriften