Her er nem og græsk inspireret udgave af de klassiske kålrouletter

Kinakåldolmere
Ingredienser
4 pers.
1 kinakål
250 g hakket lamme- eller oksekød
2 dl ris
1 bdt forårsløg
1-3 fed hvidløg
1 ds flåede tomater
1 dl mynte eller persille
2 spsk korender
½ dl citronsaft
½ l lysbouillon
Salt og peber
Tilbehør
4 skiver groft hvedebrød, 200 g.
Tilberedning
1
2
3
4
5
Tip
Erstat eventuelt citronsaft og bouillon med hvidvin. Server retten varm eller kold med tomatsauce og en grøn salat til.