• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login

Kartoffelsalat all in

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Grillstegte pølser med kold kartoffelsalat er en klassiker. Glæd dig til Sæsons salat der sætter prikken over i’et.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    30 min
    Jun – Aug
    Dagligt grønt
    Vegetar
    Lav på gluten
    Lav på laktose

    Ingredienser

    -

    Løvstikkepesto
    1 håndfuld løvstikke
    1 fed hvidløg
    25 g salte mandler
    25 g parmesanost
    1 d olivenolie
    Saft af 1 citron
    Salt og peber

     

    600 g nye vaskede kartofler
    ½ blomkål
    1 bakke blandede salater
    1 bakke cherrytomater
    200 g friskbælgede ærter
    1 bundt forårsløg

    Opskrift og styling: Lone Kjær
    Foto: Henrik Freek

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6

    Tip

    Resten af løvstikkepestoen holder sig fint i op til 1 uge, hvis den opbevares i et glas med låg i køleskabet.

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies