Karrydressing
Trænger din kål til et tvist så prøv dressing med karry og mangochutney.
Tilberedning
15 min -
Rør dressingen sammen og smag til. Brug et stykke kål som smage-ske, så får du den rette smagskombination at dømme ud fra.
Modsat grønne salater og spæde kål som spidskål, hvor dressingen først skal i lige før servering, er det en god idé at vende dressingen i en halv time før servering, så kålen marineres.
God til hvidkål, fx i tynde strimler.