Karrydressing

Name: Karrydressing
Cook time: 15 min
Total time: 15 min

Trænger din kål til et tvist så prøv dressing med karry og mangochutney.

15 min

Jan – Dec

Lav på gluten

Vegetar

Ingredienser

1 dl yoghurt naturel
1 tsk stærk karry
2 spsk mangochutney
½ spsk citronsaft
½ tsk frisk ingefær, fintrevet
Salt og friskkværnet peber

Tilberedning

Rør dressingen sammen og smag til. Brug et stykke kål som smage-ske, så får du den rette smagskombination at dømme ud fra.

Modsat grønne salater og spæde kål som spidskål, hvor dressingen først skal i lige før servering, er det en god idé at vende dressingen i en halv time før servering, så kålen marineres.

God til hvidkål, fx i tynde strimler.

Bedøm opskriften

Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

Karrydressing

Ingredienser

Tilberedning

Bedøm opskriften

Del opskriften