• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
Suppe med karry og kokos og fyld af blomkål, grønkål og gulerødder

Karry-kokos suppe med grønkål, blomkål og gulerod

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    En flot suppe med masser af dejligt og mættende grøntsagsfyld.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    30 min
    Okt – Feb
    Dagligt grønt
    Vegetar
    Lav på gluten
    Lav på laktose

    Ingredienser

    4 pers.

    1 hakket løg
    2 fed hakket hvidløg
    1 spsk. olie fx kokosolie
    2 tsk. karry, gerne en god indisk karry
    1 tsk. gurkemeje
    ½ tsk. stødt spidskommen
    1 lille blomkål
    3-4 gulerødder
    2-3 skiver ingefær
    1 liter bouillon
    1 dåse kokosmælk
    4-5 blade grønkål
    Salt og peber

    Opskrift og styling: Gitte Heidi Rasmussen 
    Foto: Betina Hastoft 

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies