Syltede rødløg giver lige det syrlige tvist i en sandwich, til frikadellerne eller måske i en salat.

Karins syltede rødløg
Ingredienser
1 glas
3 rødløg
200 ml æblecidereddike
3 spsk. sukker
½ tsk. salt
Lidt peber
Opskrift og foto venligst udlånt fra bogen "Syltedronningen - modener syltning til alle måltider"
Tilberedning
1
2
3
4
5
Tip
Kan holde sig 1-4 uger på køl, men mister lidt af friskheden og den klare farve med tiden.