• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
kavlemørbrad med forårsgrønt

Kalvemørbrad med forår på tallerkenen

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Luksus gæstemad der smager af forår.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    60+ min
    Apr – Jun
    Dagligt grønt
    Lav på gluten

    Ingredienser

    4 pers.
    800 g kalvemørbrad (ca. 800g)
    olivenolie til bruning
    salt og peber
    1 bundte grønne asparges
    1 bundte hvide asparges
    250 g cherrytomater
    100 g babyspinat (1 bakke)
    1 spsk smør til stegning
    800 g kogte kartofler
    1 spsk olivenolie
    2 spsk kapers
    2 spsk olivenolie
    1 bundte dild

    Opskrift og styling: Lone Kjær
    Foto: Henrik Freek

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      • Prøv også

      • Salat med blommer, svinemørbrad, perlebyg og spæde salater - Sæson

        Salat med blommer og svinemørbrad

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Valentinesmiddag bestående af kartofler på spyd, salat, kød og svampesauce

        Oksemørbrad med bagt salat og svampesauce

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Oksekødssalat med persille, rødløg, feta og quinoa

        Oksekødsalat med persille, løg og feta

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • bankekød i ovnen med rodfrugter

        Bankekød med rodfrugter

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies