• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
Opskrift på rabarberkage med kokos - Sæson

Kage med rabarber og kokos

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Rabarber og kokos passer fortræffeligt sammen, men andre af sæsonens bær kan også sagtens bruges til denne dejlige kage.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    60+ min
    Apr – Sep
    Vegetar

    Ingredienser

    8 personer

    Fyld

    550 g rabarber, renset og skåret i mindre stykker (ca. 400g)
    50 g kokosmel
    1 æggehvide
    2 spsk sukker

    Dej

    200 g blødt smør
    300 g rørsukker
    kornene fra 1/2 vaniljestang
    3 æg str. M/L
    100 g kokosmel
    150 g hvedemel
    1 tsk bagepulver
    ½ dl sødmælk
    smør til formene
    1 springform (ca. 24 cm i diameter)

    Opskrift og foto venligst udlånt fra bogen ”Meyers kager”

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8

    Tip

    Kagen er allerbedst på dagen, men holder sig godt indpakket på køkkenbordet til næste dag. I køleskabet kan du opbevare den i 4–5 dage – men lun den så gerne, før den skal nydes.

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      • Prøv også

      • Rabarberkage med smuldredej i bradepande

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • rabarbercrumble i fad serveret med flødeskum

        Rabarbercrumble-kage

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Cheesecake med rabarber og skovsyre - Sæson

        Rabarber cheesecake

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • rabarbermuffins med frosting og rabarberpynt

        Rabarbermuffins med hvid chokolade

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies