Vi er vilde med tiramisu og med jordbær. Derfor har vi lavet en jordbær tiramisu.

Jordbærtiramisu
Ingredienser
8 personer
2 bægre pasteuriserede æggeblommer (4 stk.)
75 g sukker
Korn af 1 vaniljestang
1 dl piskefløde
250 g mascarpone (ost)
400 g jordbær
4 dl stærk afkølet kaffe
200 g ladyfingers (kiks)
Pynt
friske jordbær
Opskrift: Lone Kjær
foto: Henrik Freek
Tilberedning
1
2
3
4
5
6