Jordbærlassi med ingefær
Sommerens favorit drik… frisk, læskende og mættende
Tilberedning
15 min - 4 personer
- Skyl og nip jordbærrene. Halver evt. jordbærrene.
- Skræl ingefær og riv den på et rivejern. Nip bladene af mynten.
- Kom jordbær, ingefær, mynte og yoghurt i en blender og kør til en tykflydende drik. Smag til med sukker og server straks i glas.
Opskrifter og styling Lone Kjær
Foto: Anders Schønnemann