Smagskombinationen er yndig og delikat. Skal dagen være ekstra festlig, kan jordbærrene med fordel nydes med et glas champagne.

Jordbær og yoghurt med lavendel-sirup
Ingredienser
4-6 personer
Ca. 24 modne jordbær
Ca. 250 g drænet yoghurt 10%
Lavendelhonningsirup (Giver 1½ dl)
1 spsk friske el. tørre lavendelblomster
2 dl vand
2 dl sukker
Lavendel-sirup
Opskrifter og foto: Kille Enna
Tilberedning
1
2
3
4
5
Tip
Du køber lavendelblomster hos materialisten eller i en helsekostbutik.