En nem dessert for folk med nerver af stål! Saucen kan drille – hvis den bliver for varm, bliver den grynet. Og hvis den bare får lov at stå, efter du har taget den af blusset, begynder den at skille.
Jordbær med lun vinskumsauce
Ingredienser
3-5 personer
1½ kg rene jordbær
50 g sukker
Creme
2 dl hvidvin
4 æggeblommer
100 g sukker
Tilberedning
1
2
3