• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
Salat med jordbær, fennikel og krydderurter - opskrift fra Sæson

Jordbær-fennikelsalat med persille

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Jordbær i salat er en af vores favoritter. Prøv fx denne variant, hvor jordbærrets sødme giver en fantastisk kontrast til den rå fennikel.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    15 min
    Maj – Aug
    Dagligt grønt
    Lav på gluten
    Vegetar

    Ingredienser

    4 pers.

    2 fennikel
    1 bakke jordbær, 500 g
    1 bundt persille
    Reven skal af 1 ubehandlet citron
    1 pose små mozarellakugler orecchiette, 125 g
    2 spsk olivenolie
    Friskkværnet peber

    Opskrifter og styling: Lone Kjær
    Foto: Henrik Freek

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6

    Tip

    Salaten kan gøres mere fyldig ved at tilsætte en bakke babyspinat.

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies