Italiensk jordbærtrifli

Name: Sommer-dessert │ Nem og lækker trifli med jordbær│ Sæson
Cook time: 15 min
Total time: 15 min

Dejlig nem og dejlig sommer-dessert, der kan laves i en håndevending.

15 min

Maj – Aug

Dagligt grønt

Vegetar

Ingredienser

4 pers.

500 g jordbær
2 ½ dl piskefløde
2 spsk. flormelis
1 tsk. vanillesukker med ægte vanille
8 savoiardi biskuits (lady fingers)
Saft af ½ appelsin
Lidt revet appelsinskal

Opskrift udviklet af Vibeke Lehn
Foto: Henrik Freek

Tilberedning

Skyl og nip jordbærrene. Tag 4-8 små bær fra til pynt og skær resten i tykke skiver.

Pisk fløden halvstiv med flormelis og vaniljesukker.

Læg et tykt lag jordbær i bunden af 4 store portionsglas og dryp med appelsinsaft.

Bræk ladyfingers i grove stykker.

Fyld glassene lagvis op med lady fingers, fløde, jordbær og fløde.

Pynt med de små bær og appelsinskal.

Triflien kan spises helt nylavet, mens biskuitterne er sprøde, eller man kan lade den stå og trække ligesom dansk trifli med makroner.

Bedøm opskriften

Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

Italiensk jordbærtrifli

Ingredienser

Tilberedning

Bedøm opskriften

Del opskriften