Israelsk salat
Salat skåret i små terninger er en israelsk specialitet. Alle smage bliver blandet i munden i hver mundfuld, og salaten er nemmere at spise.
Tilberedning
30 min - 6 personer
Skær de istandgjorte grøntsager i så små terninger, som du orker. Udelad agurkekerner og tomatsaft (si saften fra, når du har skåret tomaterne i terninger).
Skær løget i meget små terninger.
Skær oliven i mindre stykker.
Bland dressingen.
Ved serveringen: Bland de fintskårne grøntsager, oliven og dressing og smag salaten til.
Opskrift og foto er venligst udlånt fra bogen Suveræn Surprice af Tina Scheftelowits
