Icy jordbærsmoothie

Name: Icy jordbærsmoothie
Cook time: 15 min
Total time: 15 min

En tyk og cremet is-agtig smoothie. Spis den med ske, og nyd den i skyggen på en varm sommerdag.

15 min

Jun – Aug

Dagligt grønt

Vegetar

Lav på gluten

Ingredienser

4 pers.

1 stor bakke jordbær – ca. 500 g
4 spsk flormelis
2 spsk citronsaft
2 dl mælk

Opskriften er udviklet af Anne Mette Ehlers
Foto Henrik Freek

Tilberedning

Frys jordbærrene natten over.

Put bær, flormelis, citronsaft og halvdelen af mælken i en foodprocessor eller blender. Blend mens du tilsætter mælk, indtil smoothien får en cremet og fast konsistens.

Smag evt. til med mere flormelis – men smoothien må ikke blive for sød. Server straks i portionsglas.

Prøv en variant med halvt jordbær og halvt hindbær.

Bedøm opskriften

Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

Icy jordbærsmoothie

Ingredienser

Tilberedning

Bedøm opskriften

Del opskriften