Fastfood af den sunde slags.

Iceberg med thaikrydret grisekød og nudler
Ingredienser
4 pers.
250 g nudler f.eks. risnudler
500 g hakket grisekød
olie til stegning
1 spsk grøn karrypasta
1 tsk friskrevet ingefær
½ lime, saften herfra
1 spsk sød chilisauce
1 spsk fiskesauce
1
agurk
½ dl hakkede cashewnødder
Opskrifter og styling: Gitte Heidi Rasmussen
Fotograf Betina Hastoft
Tilberedning
1
2
3
4
5