En herlig, grøn pastaret, der går rent hjem hos de yngste!
Hulk pasta
Ingredienser
4 portioner
Pesto:
75 g broccoli (rå)
15 g basilikum
20 g parmesan ost
20 g pinjekerner
1 dl ekstra jomfru olivenolie
1/2 tsk flagesalt
200 g pasta
Opskrift og foto: Charlotte Seeger
Tilberedning
1
2
3
4
5
Tip
Kald maden noget sjovt, som fx denne HULK pasta. Det appellerer til børnenes fantasi. Det bygger bro til børnenes måde at tænke på, og giver dem en nysgerrighed på maden.
Prøv at købe pasta, der har en anden form, end den du plejer at købe. Ved at variere madens form engang imellem, lærer børnene at blive trygge ved nye retter og fødevarer. Denne HULK-pasta er lavet med små muslingepastaer, som egentlig bruges til supper. Men de er ofte populære at bruge i andre retter også, da mange børn elsker, at de er i ministørrelse.