• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
Hjemmelavede cupnudler med friske forårsløg, kylling og gulerødder

Hjemmelavede cupnudler

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    En ungdomsfavorit. Genial og nem aftensmad. En rest kan spises til frokost eller eftermiddagsmad.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    30 min
    Jul – Apr
    Dagligt grønt
    Lav på laktose

    Ingredienser

    4 pers.

    250 g kyllingefilet uden skind og ben
    4 gulerødder
    ¼ kålhoved hvidkål
    1 chili
    2 fed hvidløg
    1 spsk friskrevet ingefær
    1 tsk rød karrypasta
    1 spsk olivenolie
    1 liter bouillon
    200 g fuldkornsnudler
    1 spsk sojasauce
    1 spsk fishsauce
    1 bundt forårsløg
    1 lille bundt frisk koriander

    Opskrift og styling: Lone Kjær
    Foto: Line Falck

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5

    Tip

    Kylling kan erstattes af en tilsvarende mængde oksefars.

    Der kan være stor forskel på styrken af både chili, karrypasta og bouillon, så husk altid at smage maden til inden du serverer   

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies