Hindbæris

Name: Hindbær is - Opskrift på hjemmelavet hindbær is | Sæson
Cook time: 15 min
Total time: 15 min

Alle børn elsker små ispinde, og så længe det er nemt er det oplagt at lave dem selv.

Bedøm opskrift

15 min

Jun – Aug

Vegetar

Lav på gluten

Lav på laktose

Ingredienser

ca. 8 ispinde

300 g hindbær
3 dl koncentreret hyldeblomstsaft
2 dl vand

Opskrifter og styling: Lone Kjær
Foto: Anders Schønnemann

Tilberedning

Skyl og tør hindbærrene. Kom hindbær, hyldeblomstsaft og vand i en blender og blend til en flydende masse. Kom saften gennem en fin sigte og fordel i ispindeforme.

Er formen uden pinden fryses isene 1 time inden der sættes pinde i nu, hvis ikke designet har ’indbygget håndtag/pinde’.

Frys i yderligere et par timer til isene er gennemfrosne.

Bedøm opskriften

Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

Hindbæris

Ingredienser

Tilberedning

Bedøm opskriften

Del opskriften