Den ingefærkrydrede kylling og den let salte feta giver et godt modspil til de små, søde gulerødder.

Gulerødder med urter og ingefærstegt kyllingebryst
Ingredienser
4 pers.
300 g gulerødder
2 spsk olie
1 stort løg
1 lille bundt bredbladet persille
4 stk kyllingebryst
1 spsk fintrevet, frisk ingefær
2 fed hvidløg, revet eller presset
8 træspyd
100 g feta
2 dl creme fraiche 18%
Salt, peber og citron
Tilberedning
1
2
3