• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
Sunde frikadeller med kål og gulerod. Grøntsagsfrikadeller til madpakken

Grøntsagsfrikadeller

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Frikadeller med masser af grøntsager gør dem endnu sundere og mere smagfulde.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    45 min
    Jun – Feb
    Dagligt grønt

    Ingredienser

    12 stk.

    250 g hakket kalv og flæsk
    3 stor gulerødder, skrællede og revne
    2 dl finthakket kål, f.eks. hvidkål eller spidskål
    salt
    2 æg
    1 dl vand eller mælk
    1 dl mel
    Olie eller flydende margarine til stegning

    Opskrift og foto er venligst udlånt fra bogen "Sunde madpakker"

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4

    Tip

    Brug frikadellerne som pålæg til rugbrød, som en ekstra snack, eller lav minifrikadeller.

    Som aftensmad kan frikadellerne serveres sammen med en pastasalat med sæsonens grønt. 

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      • Prøv også

      • Spaghetti med grøntsagsfrikadeller og tomatsovs - Sæson

        Spaghetti med grøntsagsfrikadeller & tomatsovs

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • frikadeller med revet gulerod og rødkålssalat

        Frikadeller med gulerødder

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Squashfrikadeller med sesamfrø og persille - opskrift hos Sæson

        Squashfrikadeller

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Mexicanske frikadeller med tomatsalsa og koriander

        Mexicanske frikadeller med tomatsalsa

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies