• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
Grøn kartoffelsalat med friske ærter, kørvel, jordbær og asparges

Grøn kartoffelsalat med ærter og jordbær

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Mad med kartofler er et sikkert hit hos mange - Denne kartoffelsalat med masser af grønt og sæsonens jordbær vil uden tvivl også blive det. Perfekt til sommerens grill eller til en frikadelle.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    30 min
    Maj – Jul
    Dagligt grønt
    Lav på gluten
    Lav på laktose
    Vegetar

    Ingredienser

    4 pers.
    600 g nye kartofler
    1 salat hoved, f.eks. Lollo Rosa
    1 bundte grønne asparges
    1 agurk
    500 g ærter i bælg
    250 g jordbær
    1 potte kørvel
    ½ dl olivenolie
    salt og peber

    Opskrifter og styling: Lone Kjær
    Foto: Line Falck

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      • Prøv også

      • bagt kartoffelsalat med porre og urtemayonaise

        Bagt kartoffelsalat med porre

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Kartoffelsalat all in

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • grøn kartoffelsalat af majs, tomater og babyleaves

        Grøn kartoffelsalat med sennepsdressing

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Salat - Salat med ærter, broccoli og hyldeblomstdressing - Sæson

        Salat med ærter, broccoli og hyldeblomstdressing

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies