Grillet sommer-æblekage
Gammeldags æblekage, bare grillet og lavet a la minute.
Tilberedning
15 min - 4 personer
- Pisk fløden og vend med vaniljesukker. Sæt til side indtil desserten skal serveres.
- Flæk æblerne og fjern stilk og kernehuse.
- Grill dem først med kødsiden nedad i ca. 4 minutter og så 2-3 minutter på den anden side, indtil de har fået lidt farve og er blevet varme og bløde.
- Knus makronerne med hænderne og vend rundt med mandelflager.
- Kom et halvt grillet æble i en lille dyb tallerken. Evt pres det lidt ud.
- Kom to skefulde vaniljefløde over, så det smelter lidt.
- Drys med kagestykker og mandler, og pynt med lidt friske ribs.
Opskrift: Michelle Appelros. Foto: Maria Warnke Nørregaard
