Den krydrede smag fra fenniklen sammen med de søde tomater er bare lækkerier.
Grillet fennikel med syltede tomater
Ingredienser
8 personer
Syltede tomater
8 kardemommefrø
1 spsk hel spidskommen
1 citron
6 fed hvidløg
500 g
daddeltomater
1 kanelstang
2 tsk sukker
havsalt og friskkværnet peber
1 dl sherryeddike
2.5 dl olivenolie
Opskrift og foto venligst udlånt fra bogen "Mad til mange" af Camilla Zarah Lawes
Tilberedning
1
2
3
4
5
6
Arbejdsplan
To timer før
1
2
Lige før middagen
1
2
