• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login

Grillet blomkål med estragonpesto og sprøde græskarkerner

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Grill blomkålen eller steg den på panden. Det får en fantastisk og nøddeagtig smag frem i blomkålen. Estragonpestoen gør denne ret helt uimodståelig.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    30 min
    Jun – Nov
    Dagligt grønt
    Lav på gluten
    Lav på laktose
    Vegetar

    Ingredienser

    4 pers.
    2 blomkål
    2 spsk koldpresset olivenolie
    1 dl græskarkerner
    havsalt og friskkværnet peber

    Estragonpesto

    4 fed hvidløg
    1 dl koldpresset olivenolie
    1 dl frisk estragon
    3 spsk hvidvinseddike
    1 knivspids honning
    havsalt og friskkværnet peber

    Opskriften er venligst udlånt fra bogen "Salattøsen - Kål hele året rundt" af Mette Løvbom 

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8

    Tip

    Nyd salaten med kylling eller som den er.

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      • Prøv også

      • Råmarineret blomkål

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Bagt blomkål serveret med brunet smør og karse

        Helbagt blomkål med smør og karse

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Stegt blomkål med krydderi og dressing - Opskrift hos Sæson

        Stegt blomkål i dukkah med mynteyoghurt

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Smørrebrød – opskrift på rugbrødsmadder med blomkål og estragonmayonnaise - Sæson

        Rugbrød med bagt blomkål og estragonmayonnaise

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies