Kan varmt anbefales til herremiddagen - masser af smag, ret så nemt og vældig godt til bøffer og rødvin!

Grillede svampe med sesamfrø
Ingredienser
4 pers.
400 g mellemstore flade svampe, f.eks. porto bello eller store hvide svampe
1 spsk sesamfrø
2 spsk teriyaki-sauce
2 spsk mirin eller sød sherry
1 spsk sukker
1 spsk fint hakket purløg
1 tsk sesamolie
¼ bdt groft hakket purløg
Opskrift og styling: Er venligst udlånt af Tvedemose
Tilberedning
1
2
3
4
5
6
Tip
Kom evt. andre svampe i fyldet f.eks. shiitake, portobello, kejserhatte eller østershatte.